Ростовстат приступил к исследованию рациона питания населения, опросы продлятся до 15 июня, сообщили в пресс-службе статистического ведомства.

Исследование направлено на получение информации об индивидуальном потреблении продуктов, их энергетической и питательной ценности, а также о факторах, влияющих на полноценное и здоровое питание жителей, говорится в сообщении.

В Ростовской области интервьюеры опросят жителей 980 домохозяйств, расположенных в 18 городских и 17 сельских населенных пунктах.

«При проведении обследования в 2018 году впервые будут применяться антропометрические измерения роста и веса человека для сопоставления с потребностью организма в энергетической и биологической ценности рациона питания населения. Соответственно, интервьюеры Ростовстата снабжены измерительными приборами: электронными весами и приспособлением для измерения роста», — отметили в Ростовстате.

Выборочное наблюдение рациона питания проводится один раз в пять лет. На основе этой информации принимаются решения по различным направлениям социальной политики: от повышения налога на нездоровые продукты питания до корректировки питания детей в образовательных учреждениях.

Источник