Экспертиза 2106. Продукция «Блюда из мяса предприятий общественного питания-столовых»



Продукция «Блюда из мяса предприятий общественного питания-столовых»

Для проведения независимой потребительской экспертизы продукции «Блюда из мяса предприятий общественного питания-столовых» в соответствии с техническим заданием муниципального контракта в столовых города Ростова-на-Дону было закуплено 5 образцов.

Требования к показателям безопасности продукции «Блюда из мяса предприятий общественного питания-столовых» регулируются техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Закупленные образцы продукции

«Блюда из мяса предприятий общественного питания-столовых»

Образец № 1

Образец № 2

guliash1.png

Поджарка свиная.

(ИП Павлов И.М.

Столовая

«Кушать подано»,

г. Ростов-на-Дону,

ул. Московская, 62).

guliash2.png

Гуляш из говядины.

(ИП Маилян Л.Д.,

Столовая «Сытный Дворик»,

г. Ростов-на-Дону,

ул. Красноармейская, 145).

Образец № 3

Образец № 4

guliash3.png

Поджарка из свинины.

(ИП Литвененко А.В.

Столовая «Имбирь»,

г. Ростов-на-Дону,

ул. Красноармейская, 191).

Гуляш из говядины.

(ИП Орешкин А.Ю.

Сеть современных столовых

«Ложка-Поварешка»,

г. Ростов-на-Дону,

пр. Буденновский, 74).

Образец № 5

guliash5.png

Бефстроганов говяжий.

(Столовая

«Еда навсегда»

г. Ростов-на-Дону,

пр. М. Нагибина, 13).

Результаты независимой потребительской экспертизы

В результате проведенной независимой потребительской экспертизы, на основании лабораторных испытаний установлено, что данная группа продукции является безопасной для здоровья потребителей.

Показатели безопасности продукции «Блюда из мяса предприятий общественного питания-столовых» приведены в таблице 1.

Таблица 1

guliash6.png

Рекомендации для потребителей

1. Исполнитель обязан оказать услугу любому потребителю, обратившемуся к нему с намерением заказать услугу, на условиях, согласованных сторонами.

2. Потребитель имеет право ознакомиться с меню, прейскурантом, условиями обслуживания.

3. Исполнитель обязан предоставить потребителю возможность проверки объема (массы) предлагаемой ему продукции общественного питания.

4. Исполнитель не вправе без согласия потребителя выполнять дополнительные услуги за плату.

5. Потребитель вправе отказаться от оплаты таких услуг, а если они оплачены, потребитель вправе потребовать от исполнителя возврата уплаченной суммы.

6. Потребитель не обязан возмещать ущерб за нечаянную порчу имущества (бой посуды и т. д.). Согласно ст. 210 ГК РФ именно собственник (организация или индивидуальный предприниматель) несет бремя содержания, принадлежащего ему имущества.

7. Если потребитель сделал заказ, а ему принесли другое блюдо, или блюдо ненадлежащего качества, то согласно п. 1 ст. 29 Закона РФ «О защите прав потребителей» потребитель может потребовать по своему выбору безвозмездное устранение ситуации, уменьшение цены или повторное приготовление блюда. Также потребитель вправе отказаться от заказа, если заметили его ненадлежащее качество или исполнение. Для решения спорных вопросов следует пригласить администратора или менеджера и потребовать жалобную книгу.

8. За неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств, при оказании услуг исполнитель несет ответственность в соответствии с гражданским законодательством и законодательством о защите прав потребителей. 


 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений