К воде с надписью «Детская» мы изначально относимся доверчиво - ну не будут же производители портить здоровье малышей? Покупаем, чтобы готовить смеси, каши, просто поить детишек. Да и сами часто предпочитаем утолять жажду именно ей.

Росконтроль решил проверить качество популярных марок детской воды. Результат не обрадовал. В трех образцах - «Сенежская малютка», «Сказочный лес» и Bebi - нашли микробы (подробности в таблице).

- В лабораториях определяют наличие микробов при двух температурах: 22 °C и 37 °C, - поясняет врач Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль». - В данном исследовании превышение показателя обнаружено при температуре 22 °C. Да, при такой температуре размножаются в основном безобидные для человека почвенные микроорганизмы и микрофлора подземных вод. Однако норматив есть норматив. Превышение его говорит о нарушении требований безопасности. Чистой такую воду не назовешь.

Кликните для увеличения.

В ТЕМУ

Зачем ребятам фтор и калий?

Одно из главных отличий детской воды от взрослой - то, что она должна быть не только безопасной, но и полезной. Существуют специально разработанные требования к детской воде: количество вредных и полезных элементов жестко регламентировано. Это во взрослой их может и не быть, а малышам микроэлементы необходимы.

Экспертиза показала: в воде Hipp, Bebi и «Жемчужинка Байкала» мало калия и фтора. В воде Hipp фтора нет вообще. Зато в воде «Сенежская малютка» его слишком много: почти в полтора раза больше допустимого максимума.

Эксперты поясняют, фтор - жизненно необходимый для организма элемент. Особенно его количество критично для эмали зубов. Для младенца питьевая вода - единственный источник этого незаменимого элемента. Если его не хватает, развивается кариес. А если переизбыток, то флюороз (сначала на зубах появляются белые пятна, потом черные, а потом зубы начинают крошиться).

Не менее важны и другие элементы. Например, при недостатке в организме калия возникают нарушения работы сердечной и скелетной мускулатуры, снижается иммунитет.

В воде «Агуша» и «Сказочный лес» обнаружены ионы серебра. Это раньше считалось, что серебро очищает воду. На самом деле серебро, как и все тяжелые металлы, при избыточном поступлении в организм токсично. К счастью, концентрация серебра в «Агуше» и «Сказочном лесе» ничтожна, вреда здоровью детей эта вода не нанесет, даже если пить ее на протяжении многих лет. В данном случае экспертов насторожил сам факт присутствия серебра в воде: его запрещено добавлять в детскую воду в качестве консерванта.

КСТАТИ

Бутылочки безопаснее кулеров

В воде «Винни» и Bebi перебор аммиака и ионов аммония (это показатель загрязнения сточными водами). В Bebi на пределе и содержание нитритов. Это значит, очистка воды Bebi оказалась недостаточно эффективной. Употребление ее ребенком небезопасно.

Нитриты в больших количествах являются ядовитыми и канцерогенными веществами. Употребление воды с высоким содержанием нитритов опасно: они нарушают способность крови переносить кислород, по сути, это яд для гемоглобина.

Может быть, вода в 19-литровых бутылках для кулеров лучше? Увы, эксперты нас разочаровали. Месяц назад были протестированы «Архызик», «Черноголовская» и «Горная вершина». В первых двух выявлено превышение по содержанию микроорганизмов. Вода «Горная вершина» не содержит кальция, магния и фтора; также в ней превышены допустимые значения по содержанию нитритов. Да и в целом качество воды для кулеров хуже. Эксперты объясняют это тем, что используется так называемая оборотная (многоразовая) тара - 19-литровые бутыли десятки раз моют и снова наполняют водой. И качество их обработки на производстве оставляет желать лучшего. В этом плане вода в одноразовых бутылках все же лучше.

ВАЖНО!

Младенцам - кипятить обязательно

- Когда ребенок появляется на свет, его кишечник стерилен, - объясняет детский гастроэнтеролог, к. м. н. Ирина Бережная. - В течение первых дней и недель он постепенно заселяется бактериями - как полезными, так и вредными. Представьте, если в организм ребенка, у которого еще не сформирован иммунитет, с водой попадут не те микробы, которые ему нужны и полезны? Это может вызвать боли в животе, различные инфекционные процессы, повышение температуры. Вне зависимости от того, что написано на бутылках с детской водой, любую воду для самых маленьких нужно обязательно кипятить.

Для детей постарше: тут уже одной кипяченой водой не обойдешься. Часть полезных веществ из воды при сильном нагревании теряется. Например, выпадают в осадок кальций и магний (поэтому в чайнике образуется накипь). Поэтому лучший вариант - чистая вода, которая действительно не требует кипячения.

http://www.kp.ru/daily/26292/3169622